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Planung ...
Nr. |
Termine |
Gruppenarbeit / Simulation |
1 |
08.04.2015 |
Fermentationslabor |
2 |
15.04.2015 |
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3 |
22.04.2015 |
Abgasanalytik (prakt.) |
4 |
29.04.2015 |
Simulationstool |
5 |
06.05.2015 |
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6 |
13.05.2015 |
kinetische Simulation |
7 |
20.05.2015 |
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8 |
27.05.2015 |
[Startwert_001] |
9 |
03.06.2015 |
[1. Test, Gruppenarbeit-Start] |
10 |
10.06.2015 |
[Vorbereitung Competition, Startwert_002] |
11 |
17.06.2015 |
[Gruppenarbeit, Fragen-Klausur] |
12 |
24.06.2015 |
Vortrag (Final) |
> Inhaltliche Änderungen vorbehalten <
1. Übung:
Datum:
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29.04.15
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Inhalt:
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Fermentationskinetiken und Modellbildung
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Tool:
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Berkeley Madonna (eingeschränkte Version)
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Download:
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http://www.berkeleymadonna.com/
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Voraussetzung:
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Installation auf einem System (Notebook) aus Gruppe
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Ergebnis:
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1.Screenshot
Modellbildung
2.Screenshot
Simulationsverlauf (grafisch)
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Weitergabe:
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per pdf bis zum 04.05.15
(spätester Termin)
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2. Übung:
Datum:
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13.05.15 / auch „Übung@home“
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Inhalt:
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Fermentationskinetiken (vers. Fahrweisen)
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Tool:
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WIN ERS
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Programm:
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wird bereitgestellt
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Voraussetzung:
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1 (max. 2 Notebooks) pro Gruppe
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Ergebnis:
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Fermentationsverläufe und Interpretation sowie
Fehlerdiskussion (knappe Darstellung = eine Seite pro Versuch)
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Weitergabe:
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per pdf bis zum 18.05.15
(spätester Termin)
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3. Übung:
Datum:
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27.05.15
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Inhalt:
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Simulation von stetigen Reglern
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Tool:
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WIN ERS
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Download:
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wird bereitgestellt
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Voraussetzung:
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1 (max. 2 Notebooks) pro Gruppe
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Ergebnis:
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Verläufe und Interpretation sowie Fehlerdiskussion (knappe
Darstellung = eine Seite pro Versuch)
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Weitergabe:
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per pdf bis zum
29.05.15 (spätester
Termin)
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Einsatz von Mikrocontrollern zum Messen & Regeln (z.Zt.
noch Planung):
Datum:
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10.06.15
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Inhalt:
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Aufbau einer Regelstrecke mit Mikrocontrollern
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Tool:
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Arduino Microcontroller & diverse Bauteile
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Download:
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http://www.arduino.cc/ und Java-Grafikdarstellung (wird
gestellt)
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Voraussetzung:
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Installation auf einem System (Notebook) aus Gruppe
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Ergebnis:
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Diskussion: Parametereinstellung und Screenshot
(knappe Darstellung = eine Seite pro Versuch)
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Weitergabe:
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per pdf bis zum 12.06.15
(spätester Termin)
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Competition:
Datum:
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17.06.16 (17.06.15 – Angabe des Startwertes)
Vortest: 03.06.15 => 27.05.15 (Startwertangabe)
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Inhalt:
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Bestimmung der Substratmenge (Glukose) zur Erreichung von
50 Vol. % CO2 (Abgas)
nach 3 Stunden (Bed. s.u.) in einer Hefe-Batch-Fermentation (Abweichung
vom Zielwert)
-Kolbenvolumen und Flüssigvolumen werden vorgegeben
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Messung mit:
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BlueSens-Abgassensoren (CO2 ggf.
EtOH)
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Durchführung:
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Team BioProzessTechnik
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Voraussetzung:
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Nutzung der vorgestellten Tools (s. Übungen und Vorlesung)
– plausible Annahme
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Weitergabe:
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Startwerte Glukose (g), s.o.
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Prämierung:
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24.06.15
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Anlagenprojektierung:
Datum:
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24.06.15 (Präsentation – max. 15 min. ppt)
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Inhalt:
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Grob-Konzeption einer Anlage zu Herstellung von 100.000
Flaschen (Jahresmenge) mit einem Alkoholgehalt von 1 Vol. %
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Schwerpunkte:
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-Anlagenblockbild / Apparate (einfach)
-Regelkonzept
-Stoffströme (einfacher Ansatz)
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Ansatz:
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unterschiedliche Ausgangsstoffe (werden gestellt)
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Vorbreitung:
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03.06.15 und 17.06.15
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Der Erfolg der Gruppenarbeit wird bewertet und geht in die
Abschlussnote ein (30 % Reduktion bei der Prüfung).
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Unterstützende
Unternehmen (Sponsoren):
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