Wintersemester 2020/21
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Im Rahmen der Gruppenarbeit, soll ein Fermenter aufgebaut,
gesteuert und betrieben werden
5. līfHack-BioCompetition
Aufgabe:
Aufbau eines einfachen Fermenters
Steuerung des Fermenters (Zugabe Medium) Aufzeichnung der Messwerte
Competition:
Einsatz des Fermenters über 48 Stunden (Fed-Batch)
Messung des Abgaswertes (MQ3)
Ziel: höchste Biomasse (nach 48 h)
Medium: wird gestellt (inkl.
Glukosekonz.)
MO: Hefe (gleiches Inokulum / Menge)
Material:
z.B. Laborflaschen (Fermentergröße = beliebig)
u.w. Labormaterial
möglich: 3D-Druck (Achtuing: Zeit !)
MQ-3 Sensor Arduino Mikrocontroller (Uno) & PC (Aufzeichnung) pro Gruppe: 50 Euro (Quittungen) für weiteres Material
Messung:
Der Verlauf des Gaswertes (MQ-3) muss
aufgezeichnet werden (Arduino)
Messung der Biomasse: Photometer (OD600)
Mindestanforderung
„bewegt“ (gerührt oder geschüttelt)
MQ-3-Messung
Zuführung von Feed (= Fed-Batch) Räume
Immer im Wechsel (wöchentlich)
Start: Gruppe A = Seminarraum / Gruppe B = Labor
Unterstützung:
Team der BioProzessTechnik
Competitiondate und Präsentation:
Competitiondate ist der
18.-20.01.21
Die Teams müssen ein DIN AO-Poster mit knapper
Darstellung Ihres Ansatzes erstellen
und vorstellen (mind. 5 min.)
Auswertung:
„Biomasse-Wert“ = OD600
>>> keine Sachpreise (dieses Jahr) /
Urkunden <<<
POSTER: Wichtig für das Poster:
Der Erfolg der Gruppenarbeit wird
bewertet und geht in die Abschlussnote ein (max. 20 % Reduktion bei der Prüfung)
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