Im Rahmen der Gruppenarbeit, soll eine Anlage für eine alkoholarmes (1 Vol % EtOH) Getränk (Name = ?) entwickelt werden.

 

Hierzu sollen die einzelnen Gruppen die einzelnen Prozesskomponenten zusammentragen, grob die Mengen abschätzen sowie die Schnittstellen definieren.

 

Als Ergebnis ist eine Plant Design (Anlagenkomponenten, Stoffstromskizze) zu erstellen.

 

Darüber hinaus sollen „Abschätzungen“ zu den Stoffströmen und den Kosten ergänzt werden.

 

Eine Zusammenfassung der einzelnen Komponenten ist in einer (Präsentation)  zusammenzufassen. Diese Präsentation (pro Gruppe) erfolgt im Rahmen der Abschlussveranstaltung. Zusätzlich soll ein FILM (alle Gruppen) erstellt werden !

Dokumentation im Rahmen eines Filmes (5 Min. - Fokus PR und Messtechnik).

 

Der Erfolg der Gruppenarbeit wird bewertet und geht in die Abschlussnote ein.