Wintersemester 2013/14

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Simulation (WIN ERS)

ØErgebnisse müssen protokolliert werden (Messkurven) - pdf
- Abgabe per eMail (frank.eiden@w-hs.de)
bis zum 26.11.13

Aufgabenstellung - Competition (5.) :

18.01.13
 

Produktion eines Getränks mit 1 Vol% EtOH
mit Hilfe einer
Fermentation
im Schüttelkolben

Bed. : -Parameter sind (teilweise) selbst zu wählen
d.h.:
-Zuckerkonzentration

eigene Organismen (<S1) möglich

-ggf. durch Simulation vorbereiten
-weitere Zugaben (kein ext. Alkohol !)
-transparente Vorgehensweise …


Analytik: 
      CO2-Sensoren und EtOH (BlueSens)
                      ggf. sowie Milligascounter (Volumenmessung)

 

gestellt wird:

- Apparatur (Schüttelkolben - Arbeitsvolumen: 100 ml)
- Sensoren 

 Unterstützende Unternehmen (Sponsoren):

                         

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 Dr.-Ing. Frank Eiden
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Stand: 30. September 2013.