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Durchführung von Fermetationssimulationen mit einem Simulationstool (WIN ERS/wird gestellt) Aufgabenstellung und Anleitung, siehe Downloadbereich (rechte Spalte) > Termin (geplant): 23.10.23 < > Abgabe per Mail an 23.10.23 < > Nachbesprechung: 30.10.23 <
Kurzprotokoll / Gruppe (nur Messkurven
& Item) - pdf
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Abgabe per eMail (frank.eiden@w-hs.de)
zu den Ausfertigungen:
pro Versuch max. 1-2 Seiten=> pdf inkl. grafische Auftragungen knappe (!) Beschreibung - item - Auflistung diskutieren Sie die Verläufe kritisch und knapp diskutieren Sie Probleme und Beobachtungen bzw. Abweichungen keine Beschreibung "offensichtlicher" Punkte es müssen keine IDEALEN-Verläufe ermittelt werden (reale Fermentationen)
ØReduktion
bei der Prüfung können erreicht werden
(pauschal / ganze Gruppe)
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